١٠ أخطاء شائعة في حفظ الأرز والعدس والفول والهيل تخليها عرضة للسوس في المناخ السعودي
ترك الأكياس مفتوحة في مطبخ رطب
سوسة الذرة تنتشر في الأجواء الدافئة الرطبة، فترك الأرز والعدس في أكياس مفتوحة في مطبخ ساحلي يمنحها بيئة مناسبة
المصدر: Maize weevil
تجاهل النقاط الداكنة الصغيرة على الحبوب
أنثى السوسة تحفر حفرة في الحبة وتضع البيضة ثم تغطيها بإفراز شمعي يترك نتوءًا صغيرًا على السطح، وهو الدليل الوحيد المرئي على الإصابة. افحص الحبوب عند الشراء والتخزين وارمِ أي حبة فيها نتوء أو ثقب.
- الدليل:
- نتوء شمعي على سطح الحبة
المصدر: Maize weevil
ترك الهيل والبهارات في علب غير محكمة
خنفساء الأدوية تصيب التوابل والخلطات الجافة، وتستطيع العيش حتى على مواد غذائية منخفضة القيمة. خزّن الهيل والقرفة والكمون في برطمانات زجاجية صغيرة بغطاء محكم، وابتعد عن العلب الورقية أو الأكياس المثنية.
- الآفة:
- خنفساء الأدوية Stegobium paniceum
المصدر: Home-stored product entomology
شراء الطحين والبقوليات بكميات كبيرة لفترات طويلة
خنافس الطحين تتكاثر في الطحين والغبار الناتج عن الحبوب وحبوب القمح عالية الرطوبة، ودورة حياتها قد تمتد سنوات. الأفضل شراء كميات تستخدم خلال شهر إلى ثلاثة، وتدوير المخزون بحيث يُستهلك الأقدم أولًا.
- الآفة:
- خنفساء الطحين الحمراء
المصدر: Home-stored product entomology
إهمال تنظيف الرفوف من الفتات والحبوب المنسكبة
ممارسات النظافة ضرورية لإزالة مصادر الطعام والماء والمأوى عن الآفات المنزلية. كنس الأرفف ومسحها بانتظام يمنع تحول الفتات المنسي إلى بؤرة إصابة تنتقل لاحقًا إلى الأكياس.
المصدر: Integrated pest management
خلط الحبوب المصابة بالسليمة ظنًا أنها لا تضر
الإدارة المتكاملة للآفات تنصح بالعزل وإزالة المواد المصابة لمنع انتشار العدوى والآفات. إن وجدت حشرات حية أو خيوطًا في كيس، أغلقه وتخلص منه ولا تخلطه بغيره.
المصدر: Integrated pest management
الاحتفاظ بالحبوب في مكان دافئ دائمًا
احفظ الأرز والقمح في مخزن بارد أو ثلاجة، وابتعد عن الخزائن القريبة من الفرن أو النافذة المشمسة
المصدر: Maize weevil
استخدام أوعية بلاستيكية رخوة بشقوق
خنافس الطحين صغيرة الحجم وتستطيع المناورة عبر الشقوق والفجوات للوصول إلى الغذاء. اختر برطمانات زجاجية أو معدنية بأغطية محكمة، وافحص الأغطية المطاطية بين الحين والآخر.
- حجم الآفة:
- نحو ٣ ملم
المصدر: Home-stored product entomology
تخزين المكرونة والفواكه المجففة بجوار الحبوب
سوسة الذرة تصيب منتجات الحبوب المصنعة مثل المكرونة والشعيرية، وقد هاجمت الفاكهة في التخزين مثل التفاح. خصص أرفف منفصلة أو أوعية محكمة لكل نوع، ولا تعتمد على أن الكيس مغلق من المصنع.
- مواد معرضة:
- مكرونة، حبوب مطحونة، فاكهة مخزنة
المصدر: Maize weevil
الاعتماد على المبيدات الكيميائية وحدها دون وقاية
الإدارة المتكاملة للآفات تجمع بين الوقاية والمراقبة والطرق غير الكيميائية قبل اللجوء للمبيدات، مما يقلل المخاطر على صحة الإنسان. ابدأ بالنظافة والإغلاق المحكم والمراقبة الدورية، واجعل المبيد آخر الحلول.
المصدر: Integrated pest management
هل فاتنا خطأ شائع في بيتك؟ القائمة تُراجع دوريًا واقتراحاتكم تدخل في المراجعة القادمة.