١٠ أنواع تمور سعودية يكثر عرضها في سبتمبر وطريقة استخدامها
تمر السكري
التمر الأوسع عرضًا في أسواق القصيم خلال سبتمبر، ويمثل ٨٥٪ من إنتاج المنطقة. قوامه طري وحلاوته عالية، فيناسب الرفقة المعتادة مع القهوة العربية، ويصلح كتحلية بعد الوجبات.
- المنطقة:
- القصيم
- النسبة من الإنتاج:
- ٨٥٪
المصدر: كرنفال بريدة الدولي للتمور
تمر البرحي
يظهر مبكرًا في الموسم ويميل الناس إلى أكله رطبًا قبل أن يجف، إذ يكون مقرمشًا وحلاوته أخف من غيره. خيار جيد لمن يريد تمرًا خفيفًا مع الشاي أو بعد التمرين.
- المنطقة:
- القصيم
المصدر: كرنفال بريدة الدولي للتمور
تمر الخلاص
من تمور الأحساء، ويوصف في المصادر بأنه يأتي في مقدمة أصناف التمور من ناحية المذاق والقيمة الغذائية. حباته متماسكة ولونه جذاب، ويتحمل التخزين، فيناسب التقديم اليومي مع القهوة.
- المنطقة:
- الأحساء
المصدر: تمر أحسائي
تمر العجوة
من تمور المدينة المنورة المعروفة، حباتها داكنة وطرية ونكهتها عميقة. تناسب التقديم مع القهوة، وتتحمل الخلط مع الحليب أو حشوها بالمكسرات.
- المنطقة:
- المدينة المنورة
المصدر: التمور في السعودية
تمر العنبرة
من تمور المدينة المنورة، حباتها داكنة ونكهتها قريبة من العجوة لكن بقوام أوضح. تصلح للتمر المحشو أو تصاحب القهوة العربية.
- المنطقة:
- المدينة المنورة
المصدر: التمور في السعودية
تمر نبتة علي
من أصناف القصيم التي تظهر إلى جانب السكري في موسم الخريف، وتُقدَّر حباته متوسطة الحجم وذات حلاوة متوازنة. يصلح لمن يريد تنويع طبق التمر اليومي دون نكهة قوية جدًا.
- المنطقة:
- القصيم
المصدر: كرنفال بريدة الدولي للتمور
تمر الشلبي
من أصناف المدينة اللينة، قوامه طري وحلاوته واضحة، ويناسب من يحب تحلية سريعة مع الشاي بعد الوجبة.
- المنطقة:
- المدينة المنورة
المصدر: التمور في السعودية
تمر الرشودي
من أصناف القصيم التي تظهر في أسواق سبتمبر، قوامه متماسك ونكهته مختلفة عن السكري. خيار جيد لمن يريد تجربة صنف قصيمي أقل تكرارًا.
- المنطقة:
- القصيم
المصدر: كرنفال بريدة الدولي للتمور
تمر الصفاوي
من التمور الداكنة المعروفة في المدينة المنورة، قوامه مرن ونكهته غنية. يصلح للاستخدام اليومي مع القهوة، ويتحمل النكهات الإضافية مثل الهيل والزعفران.
- المنطقة:
- المدينة المنورة
المصدر: التمور في السعودية
تمر المبروم
يتميز بشكل حبته الطويلة وقوامه المتماسك وحلاوته الأقل من السكري. مناسب لسناك أقل حلاوة أثناء العمل أو للوجبات الخفيفة.
- المنطقة:
- المدينة المنورة
المصدر: التمور في السعودية
هل فاتنا صنف تعرضه أسرتك بكثرة في سبتمبر؟ هذه القائمة تُراجَع دوريًا، واقتراحاتكم تدخل في المراجعة القادمة.